Sen Soy to marka obecna na rynku od prawie dwóch dekad. Naszym największym priorytetem jest szacunek do tradycji i natury, co znajduje odzwierciedlenie w jakości oferowanych przez nas produktów. W Sen Soy razem z Tobą bierzemy udział w kulinarnej przygodzie - chcemy zainspirować Cię do odkrywania smaków i zachęcać do tworzenia własnych wariacji.

Kawałki jadalnych wodorostów są często wykorzystywane jako przyprawa lub dekoracja różnych potraw. Dzięki bogatemu smakowi dodają głębi i złożoności kreacjom kulinarnym, takim jak sałatki, dania z ryżu i makaronu, kanapki i przekąski.

Chipsy Nori to wyśmienita przekąska z prażonych i sezonowanych arkuszy wodorostów. Te chrupiące, cienkie chipsy zapewniają satysfakcjonującą kruchość i bogactwo smaku umami. Często doprawiane olejem sezamowym, solą i innymi przyprawami, chipsy nori stanowią aromatyczną, lekką i pożywną alternatywę dla osób poszukujących wyrazistej przekąski.

W Korei Południowej produkcja chipsów nori (inaczej znanych jako prażone wodorosty lub gim) odbywa się zarówno tradycyjnymi, jak i nowoczesnymi metodami, łączącymi rzemiosło z zaawansowaną technologią. Nasze produkty są wytwarzane przez małą, rodzinną firmę. Wodorosty zbiera się z czystych wód morskich, głównie w okresie zimowym, gdy ich jakość jest najwyższa. W Korei Południowej gim najczęściej pochodzi z regionów takich jak Wando, Goheung i Jeollanam-do, znanych z doskonałych warunków do uprawy wodorostów.