Sen Soy to marka, która istnieje na rynku od prawie dwóch dekad. Naszym największym priorytetem jest szacunek do tradycji i natury, co odzwierciedla się w jakości oferowanych przez nas produktów. W Sen Soy razem z Tobą bierzemy udział w kulinarnej przygodzie. Chcemy zainspirować Cię do odkrywania tych smaków i zachęcić do kreowania własnych wariacji. Kawałki jadalnych wodorostów, często używane jako przyprawa lub dekoracja różnych potraw. Dzięki bogatemu smakowi dodają głębi i złożoności kreacjom kulinarnym, takim jak sałatki, dania z ryżu i makaronu, kanapki i przekąski.

Chipsy Nori to wyśmienita przekąska z prażonych i sezonowanych arkuszy wodorostów. Te chrupiące, cienkie chipsy zapewniają satysfakcjonującą chrupkość i bogactwo umami nori. Często doprawiane olejem sezamowym, solą i innymi przyprawami, chipsy nori stanowią aromatyczną, pozbawioną poczucia winy alternatywę dla tych, którzy szukają pikantnej i pożywnej przekąski.

W Korei Południowej produkcja chipsów nori (inaczej znanych jako prażone wodorosty lub gim) odbywa się według tradycyjnych i nowoczesnych metod, które łączą rzemiosło z zaawansowaną technologią. Nasze produkty są wytwarzane przez małą, rodzinną firmę. Wodorosty są zbierane z czystych wód morskich, głównie w okresie zimowym, kiedy ich jakość jest najlepsza. W Korei Południowej gim najczęściej pochodzi z regionów takich jak Wando, Goheung i Jeollanam-do, znanych z doskonałych warunków do uprawy wodorostów.